各企業・団体の皆様へ

子供達においしいと喜んで
もらえるような給食を。

私は、管理栄養士・栄養士の仕事の中で学校給食に関わっていきたいと強く考え、公務員を希望しました。就職活動や管理栄養士国家試験勉強、臨地実習を平行して進めていくのが大変でした。特に、公務員の教養問題は法律や歴史、英語、文章理解、資料解釈など範囲が幅広く苦労しました。将来は、子供達においしいと喜んでもらえるような給食を作っていきたいです。また、食育に関する取り組みにも積極的にチャレンジしていきたいと思います。

医療現場で活躍する
管理栄養士になりたい。

私は現在、病院に勤務し、治療食の配膳、仕込み等の業務をしています。東京聖栄大学一期生だったので、相談できる先輩がいませんでしたが、先生や職員の方々がいろんなことに気を配ってくださり、相談すると自分のことのように親身になって考えてくれました。今後の目標は、NST(ニュートリションサポートチーム)を立ち上げ、医療現場で活躍する管理栄養士になることです。

大学で得た知識を地域の公衆衛生向上に役立たせたい。

私は、特定個人や企業を対象としない公共の利益のためにこそ役立ちたいと思いました。横浜市は政令指定都市の中で最も多くの人口を持つ都市であり、行政が取り扱う対象や問題も様々です。食品衛生監視員とは監視指導を通じて業者の方と関わることが多い職種ですので、説得力のある発言ができなければならないと考えています。大学で『食品全体の知識』、そしてそれを活かすための『発想力』を養うことができたと思っています。この4年間で得たことを地域の公衆衛生向上に役立たせるのがこれからの目標です。

少人数で先生方とも
接しやすい大学。

私は、株式会社ユーハイムで製造(生産技術)の仕事をしています。現在の仕事は、主に生ケーキの仕上げを行っています。大学時代は本校が少人数制だったので周りとの距離が近く、先生方とも接しやすい環境でした。社会人になってからは環境も変わり、生活が会社中心になったために大変なこともありますが、今後は早く自分に任せておいて心配ないと思われるような存在になりたいと思います。