東京聖栄大学及び東京聖栄大学附属調理師専門学校が葛飾区と連携して実施している「食べきり・使いきりメニュー」について、動画を作成しました。

動画は、葛飾区の公式YouTubeに掲載されています。

食べきり・使いきりメニュー「かぶの丸ごとステーキ」
https://www.youtube.com/watch?v=1MTIB3JiWkg

食べきり・使いきりメニューコンテスト最優秀賞レシピ「野菜たっぷり　油揚げ煮」
https://www.youtube.com/watch?v=Q8NBr7dtfrs