本学食品学科の福留奈美教授が、NHK Eテレ『NHKラーニング大河ドラマ「べらぼう」コラボ企画！』 番組「まなぼう#2～NHKラーニング・江戸プレイリスト～」に出演しますので、ご覧ください。放送、配信は以下の通りです。

放送・配信

1. 初回放送
   2025年4月27日（日）午前1：00～1:15【Eテレ】※土曜深夜
   再放送放送日未定
2. 見逃し配信（NHKプラス）
   2025年4月27日（日）～2025年5月4日（日）
   [初回放送後1週間]
3. 動画サイト「NHKラーニング」でのWEB配信
   2025年4月27日（日）公開～永年掲載