令和5年6月10日(土)、東京聖栄大学1号館講堂において、大学公開講座<健康栄養講座 シニア向け生活習慣病対策 食事工夫のススメ>を開催しました。
当日は、54名の方にご参加いただきました。講座の講師を務める管理栄養学科准教授の髙橋美惠子先生は、国立病院の管理栄養士として、長年栄養指導に携わってこられており、生活習慣病や高血糖、脂質異常症などの話や食事工夫の方法など、大変わかりやすく講義を行ってくださいました。参加者の方々も、熱心にメモを取られながら受講されていました。
東京聖栄大学では、これからも様々な講座を通して社会貢献に努めてまいります。
<生涯学習センター>