教員紹介（TANAKA Hiromi）

• タナカ ヒロミ
• TANAKA Hiromi

田中 広美

所属

健康栄養学部 管理栄養学科
教育第2研究室

職位

講師

専門分野

教育学、栄養学

主要担当科目

学校栄養教育法 / 食育指導法 / 栄養教育実習事前事後指導 / 栄養教育実習 / 教職実践演習(栄養教諭) / 学校ボランティア（学外活動） / 応用栄養学 / 栄養教育論III / 管理栄養士の基礎演習 / ゼミナール I・II・III / 地域連携プロジェクト

教員の研究テーマ等

1. 食物アレルギー対応に関する研究「学校給食における、安全・安心なアレルギー対応の仕組みづくり」
2. 小中学校における食育の推進に関する研究「小中学校における『食育』の実践とアプローチ」
3. 子どもの生活科学に関する研究「子どもたちの健やかな成長を支える、日常の『衣・食・住』の科学」

ゼミ・研究室での活動

食育推進先進学校の訪問（講話や授業参観、給食時間の実際、学校施設見学）を通して、学校教育および栄養教育についての理解を深く追求しています。また、様々な職種で活躍する卒業生との交流の場を積極的に設け、現場の実態を学びながら将来のキャリア像を具体化させています。
試験対策にも力を入れており、ゼミ長を中心に公務員試験や管理栄養士国家試験に向けて一丸となって取り組み、全員合格を目指して日々切磋琢磨しています。

受験生・学生への応援メッセージ

みなさんが目指す自分の進路を、しっかりと見極めてください。
目指す採用試験や国家試験の合格という高い目標に向かって、日々の学習努力を積み重ね、決して諦めずに全力でチャレンジです！

その他（自分の趣味や好きなことなど）

資格を活かして、和食、お着物の着付け、生け花など「日本文化の魅力」を広める活動をしています。日常がちょっと豊かになるような「和」の楽しさを、たくさんの方と共有できたら嬉しいです。

学歴・業績・学会・社会活動　など

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